Fiche Cocktails Excel 2021 — Modèle paramétrable pour bartenders et formations métiers de bouche
Cette fiche Excel vous permet de construire, organiser et faire évoluer vos recettes de cocktails avec clarté. Elle est ouverte, paramétrable et pensée pour s’adapter à vos méthodes de travail, vos recettes maison, vos barèmes et vos supports pédagogiques.
🎯 Idéal pour : Bartenders, formateurs, CFA, lycées hôteliers, centres de formation. Gagnez du temps et structurez vos préparations.
Cette fiche a été conçue pour simplifier le travail en TP, en service, en entraînement concours ou en préparation professionnelle. Elle permet d’uniformiser les supports, de mieux suivre les recettes et de développer la maîtrise du tableur chez les apprenants.
✨ Ce que permet le classeur :
- Créer rapidement des fiches cocktails personnalisées.
- Structurer les recettes, ingrédients, dosages et conversions.
- Adapter les fiches aux recettes, process et barèmes maison.
- Travailler en multilingue : français, anglais, espagnol.
- Gérer facilement les unités courantes (copier-coller intégré).
- Organiser vos données avec un tableau d’aide pour découper le texte.
- Sécuriser vos préparations avec la détection automatique des allergènes (mise à jour du 03 mars 2026).
🌍 Conversions et unités intégrées :
- FR : g, kg, L, dL, cL, mL, ¼ kg, c. s., etc.
- EN : oz, fl oz, cup, etc.
- ES : tercio/L, taza líquida, cucharadita, etc.
Vos fiches Excel prêtes rapidement : multilingue, conversions automatiques, zéro prise de tête.
📥 Téléchargez le classeur, personnalisez-le et faites-en un véritable support de travail pour vos cours, vos TP, vos entraînements ou vos concours.
